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Brasileño

Transpórtate a la tierra de la samba a través de deliciosos sabores en esta clase de cocina brasileña.

Comenzaremos con una caiprinha y algunos pães de queijo (bolas de queso) para ir abriendo el apetito, mientras aprendes a hacer un almuerzo típico brasileño de feijoada (guiso de frijoles) con todos los acompañamientos típicos.

La feijoada es  indiscutiblemente el plato nacional de Brasil. Originariamente la feijoada se realizó utilizando todas las partes del cerdo, como orejas, colas y nariz las encontrabas  flotando entre los frijoles. No te preocupes vamos a hacer una versión vegetariana que es mucho más sana y aun mas deliciosa que la original.

Terminamos con los brigadeiros, un dulce típico de Brasil muy similar a las tradicionales trufas de chocolate que no pueden faltar en ninguna fiesta de cumpleaños brasileña.

Ponte el gorro de chef y ven a cocinar y comer deliciosos platos brasileños con nosotros!

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Fotos: marco nunes, xavi talleda perfect sonnet, maych